A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal – Abracerva, está com inscrições abertas até o dia 02 de julho para a 3ª edição da Copa Cerveja Brasil, uma competição de cervejas que, neste ano, vai ter etapas regionais, sendo a primeira delas realizada em Vitória, representando os estados do Sudeste.
O regulamento da Copa Cerveja Brasil prevê que as cervejarias sejam inscritas em quatro diferentes categorias: Cervejarias (com produção acima de 600 mil litros por ano), Microcervejarias, Brewpub e Cervejaria Cigana.
Durante cada etapa da Copa, jurados especialistas vão avaliar tecnicamente as cervejas e escolher as melhores em cada categoria produzidas no Espírito Santo, Rio de Janeiro, São Paulo e Minas Gerais.
As inscrições do primeiro lote com desconto se encerram no dia 2 de julho e o prazo final do segundo lote é 10 de julho. Associados Abracerva e de entidades parceiras pagam 50% do valor. “É a oportunidade de receber uma avaliação de especialistas e ainda ganhar uma medalha. Com isso buscamos elevar o nível técnico da produção nacional de cervejas e reconhecer as iniciativas locais”, diz Gilberto Tarantino, Presidente da Abracerva.
O julgamento e premiação acontecem na semana de 24 a 29 de julho, em Vitória, paralelamente ao evento Conexão Cerveja Brasil, um road show que passa por todas as regiões do Brasil e que incluirá festival para o público e um congresso técnico e abordará temas como tributação, sustentabilidade, competitividade, diversidade, práticas cervejeiras e gastronomia.
O Conexão Cerveja Brasil é uma co-realização com a MeuChope, startup capixaba que fomenta o mercado de chope artesanal e impulsiona o setor com soluções em inteligência de negócios.
Serão cinco edições regionais da Copa Cerveja Brasil compondo a programação do Conexão Cerveja Brasil. Além de Vitória, estão programadas as etapas Nordeste, em Salvador; Centro-Oeste, em Brasília; Norte, em Belém, e Sul, em Curitiba. Também faz parte do Conexão Cerveja Brasil uma edição de fechamento em São Paulo com uma etapa final da Copa Cerveja Brasil reunindo todas as cervejas que ganharam medalha.
O julgamento seguirá as descrições do guia de estilos da Brewers Association, edição de 2022 e incluirá também os estilos brasileiros Catharina Sour, Brazilian Pale Ale, Brazilian Wood and Barrel Aged, Brazilian Wood and Barrel Aged Sour Beer e Brazilian Hop Beer.
Veja os links para inscrições e regulamentos de cada etapa:
Sudeste: https://beerawardsplatform.com/copa-cerveja-brasil-regiao-sudeste
Nordeste: https://beerawardsplatform.com/copa-cerveja-brasil
Centro-Oeste: https://beerawardsplatform.com/copa-cerveja-brasil-regiao-centro-oeste
Norte: https://beerawardsplatform.com/copa-cerveja-brasil-regiao-norte
Sul: https://beerawardsplatform.com/copa-cerveja-brasil-2023-regiao-sul
Agenda 2023:
Sudeste – Vitória (ES): 25 a 30 de julho
Nordeste – Salvador (BA): 16 a 20 de agosto (nova data)
Centro-Oeste – Brasília (DF): 13 a 17 de setembro
Norte – Belém (PA): 18 a 22 de outubro
Sul – Curitiba (PR): 14 a 19 de novembro
Final em São Paulo: 5 a 10 de dezembro
